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La Contra | Roger Ortuño, gastrónomo especialista en cocina japonesa

02/08/11 por Victor Amela

La Contra | Roger Ortuño, gastrónomo especialista en cocina japonesa

Roger Ortuño, gastrónomo especialista en cocina japonesa

«Si vamos a un restaurante japonés, ¡sorbamos la sopa!»

Tengo 36 años. Nací y vivo …

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Frases

El mal no está en lo que te sucede, sino en la idea que te haces de lo que te sucede
EPICTETO
La primera copa da salud;
la segunda, placer;
la tercera, sueño
EUBULO
El placer es el objeto, el deber y el fin de todo ser razonable
VOLTAIRE
La realidad sólo es comprensible si tiene estructura de ficción
JACQUES LACAN
Hacer predicciones es muy difícil, especialmente
sobre el futuro
NIELS BOHR
Mi única arma es el silencio
PAU CASALS
Hay dos cosas infinitas: el universo y la estupidez humana. ¡Y del universo tengo dudas!
ALBERT EINSTEIN
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