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La Contra | Ferran Adrià, cocinero: ‘El cocinero cocina en su restaurante, no en casa’

11/11/11 por Victor Amela
La Contra | Ferran Adrià, cocinero: 'El cocinero cocina en su restaurante, no en casa'

(puedes leer esta Contra y los comentarios de los lectores directamente en La Vanguardia, ¡gracias!)
Ferran Adrià, cocinero

«El cocinero …

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La Contra | Carles Folguera, director de la Masia del Barça:´Tu destino te lo marcas tú´: eso enseñamos en la Masia

19/07/11 por Victor Amela
La Contra | Carles Folguera, director de la Masia del Barça:´Tu destino te lo marcas tú´: eso enseñamos en la Masia

Carles Folguera, director de la Masia del Barça

«´Tu destino te lo marcas tú´: eso enseñamos en la Masia»

Tengo 42 años. …

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