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La Contra | Ferran Adrià, cocinero: ‘El cocinero cocina en su restaurante, no en casa’

11/11/11 por Victor Amela
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(puedes leer esta Contra y los comentarios de los lectores directamente en La Vanguardia, ¡gracias!)
Ferran Adrià, cocinero

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La Contra | Pierre Durand, médico nutricionista

10/08/11 por Victor Amela
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La Contra | Miquel Pros, apóstol de las virtudes de la avena

21/06/11 por Victor Amela
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